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本文目录

1. 面根的大全家常做法
2. 黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法
3. 黄瓜豆腐拌面的家常做法

面根的家常做法

食材 ：面条200克、葱2根、家常香菜2根、黄瓜黄瓜姜2片 、面的面食胡萝卜1根、做法做法洋葱半个、大全红长椒两根
、家常黄瓜1根
、香肠1根

调料 ：食用油1汤匙 、盐1茶匙 、酱油1茶匙

步骤

1
：面条切丝 ，入锅沸水中焯一下捞出
。

2 ：葱和香菜切段
，葱 、香菜、花椒 、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉 。

3：胡萝卜丁 、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出
。

4 ：黄瓜、玉米香肠切丁 。放入锅中煮熟 。

5 ：所有食材入盆中 ，加一勺自制的调料油 、少量盐、鸡精、酱油 、香油拌匀即可。

黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法

原料：面条20克
。辅料：鸡蛋1个、小黄瓜1根
。调料 
：葱花 、油、盐各少许。做法：1 、黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里 ，搅匀。2 、锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒 ，然后铺上蛋液 ，翻炒后，加水大火烧煮 。3、水开后 ，下入面条，搅拌均匀 ，中火煮8分钟左右，加盐即可。

黄瓜豆腐拌面的家常做法

黄瓜豆腐拌面家常做法

原料：黄瓜、干豆腐、挂面、香菜

配料：盐 、鸡精、糖、醋
、酱油、香油 、辣椒油

做法：

1、黄瓜洗净切丝、香菜切断备用；

2、干豆腐切丝，焯水；

3、挂面用开水烫下；

4、将黄瓜丝 、焯过水的豆腐丝和烫过的粉挂面倒在一个碗中 ，加入盐、鸡精
、糖、醋、酱油 、香油、辣椒油搅拌即可 ，自己也可以按照这个方法去做。

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